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  20200225 ,>>【411981金牌论坛】>>,老苏州的味道苏式点心最负盛名,灌汤包、松子糕、桂花糕、烧麦小笼这些都是平江街区拿手的小吃,点心不是用于充饥的,它本身的意义就是用于享受,如同一份英式下午茶,讲究的无非是个仪式感,而苏式点心也是如此精益求精,每一种口味的点心都能做出不同的花样,小船、玫瑰、蘑菇、年年有余,这些喜庆的老街坊点心,价格实在,滋味诱人,在平江路的小巷街道随处可见。

   苏州市的平江路它不仅仅是一条老街而已,不要说它是为了保护古迹,传承悠久的历史文化。姑苏评弹评弹又称苏州评弹、说书或南词,是苏州评话和弹词的总称。

 

  葭沚依托江边入海的优势,清末民国曾经繁华一时,是台州沿海重要的商业据地。围屋仿佛正在无可奈何地一天天老去,从露出了斑驳的本色的墙体上,能看到风吹雨淋的岁月之痕,却无从探究那些年久失修的故事。

 

  <<|411981金牌论坛|>>再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。

   许多街区的老店就是这样,全靠独人在坚守经营。精致的生活,需要慢下脚走,一扇门面的设计,一个盆景的摆设,一朵鲜花的绽放,都是在用心装扮这条老街不朽的魅力。

 

   你看到一户狭窄巷弄的人家,坐在院子里乘凉,蒲扇“啪嗒,啪嗒”的拍着,爷爷对峙象棋旁若无人,邻居家窗户上的凌霄花藤爬过了隔壁的围墙,巷子口听到街坊自行车的响铃,这一切让人感到时间的凝固,儿时生活的的影像电影放映般闪过脑海,这不就是生活该有的样子吗。精致的生活,需要慢下脚走,一扇门面的设计,一个盆景的摆设,一朵鲜花的绽放,都是在用心装扮这条老街不朽的魅力。

 

   邓家围屋除了成为一方地域文化的缩影,她那苍老孤单的容颜在这样一个幽静的角落,依旧掩盖不住曾经的美丽。如今的葭沚老城区,从地理概念上来说,是从南面椒黄大环线到北面的工人西路,东面以葭沚泾为界,西面到学院路和红星美凯龙一带,东西南北各超过1公里。

 

   其历史可以追溯到清朝嘉庆年间,商人邓勋从广东梅县迁到江西,并在袁河两岸做食用油生意发家致富,尔后定居尚睦村,建成这幢客家风格的老屋。在如今经济飞速发展的苏州城市,平江路仿佛与世隔绝般的宁静。

 

  (环彦博 20200225 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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